Browsing Category

PRZEPISY

PRZEPISY, WYTRAWNIE

NAJLEPSZY WEGAŃSKI SER Z ZIEMNIAKA I SŁODKIEJ DYNI

Zdrowo – niezdrowo, czyli Bulgur n Cheese z wegańską parówką 🙊

Przepis na roślinny ser z ziemniaka zawładnął całym internetem. I bardzo dobrze! Już niemal nie pamiętamy czasów, kiedy to zajadaliśmy się popularnymi serkami topionymi ze sreberka.. pół dzieciństwa je jadłam… na szczęście w porę się opamiętałam 😉 bo kto by wtedy pomyślał, że wystarczą 4 składniki, żeby stworzyć swoją domową, jeszcze lepszą i o niebo zdrowszą wersję? A dziś dodatkowo jesienną z dynią w roli głównej!

Continue Reading

PRZEPISY, WYTRAWNIE

3 POMYSŁY NA WEGAŃSKIE KOTLETY (bez smażenia!)

Jeśli chodzą za Tobą sycące kotlety mamy, to dobrze trafiłeś 😉 Mam dla Ciebie kilka pomysłów na to, jak z łatwo dostępnych produktów przygotować nieco odmienione wegańskie kotlety. Te będą na pewno zdrowsze i przede wszystkim błyskawiczne w przygotowaniu. Co więcej zadbałam również o to, aby były dobrym źródłem białka.

Continue Reading

NA SŁODKO, PRZEPISY

CIASTO ROŚLINNY SNICKERS Z BRZOSKWINIAMI

Szukasz deseru, po którym powiesz: „taaaak jest mi błogo, słodko, świat jest piękny, a mój brzuch pomimo dość hojnej porcji nie cierpi”. Dobrze trafiłeś. Ten przepis łączy w sobie wszystko co w idealnym cieście być powinno. Istny legal #foodporn! Do tego tylko z roślinnych półproduktów.

Continue Reading

NA SŁODKO, PRZEPISY

POTWORNIE PYSZNE CIASTECZKA O SMAKU MONTE

Te ciasteczka to dosłownie potwornie udany eksperyment. Szukasz najszybszego, najbardziej wilgotnego i przypominającego smak dzieciństwa (jogurcik MONTE :)) deseru? Dobrze trafiłeś! To najpyszniejsze i naprawdę najzdrowsze ciastka na świecie. Nie wiem, czy chcesz wiedzieć z czego są… jest to strączek.. bardzo dobry, naturalnie słodki strączek, z którego robi się… fasolkę po bretońsku. Wnosi do ciastek dużo wartości, a wyczuwalny nie jest wcale!

Continue Reading

PRZEPISY, WYTRAWNIE

OBŁĘDNE WEGAŃSKIE PESTO ZE SZPINAKU

Jak upakować w jednym daniu maksymalnie dużo antyoksydantów? Odpowiedź jest prosta. Zmiksować co mamy zielonego pod ręką. Jednym ze sposobów przemycenia wegańskiej „trawy” do obiadu jest właśnie pesto. Przepyszne! Kremowe i lekko serowe. Skąd smak sera w wegańskim przepisie? Spójrzcie sami!

Continue Reading

NA SŁODKO, PRZEPISY

NIEBANALNE NALEŚNIKI Z KREMEM Z BATATÓW, GRUSZKĄ I AWOKADO

Bataty na słodko? W naleśniku? Brzmi abstrakcyjnie, poniekąd. Jednak to nie żarty, to smakowy obłęd! Banalne przepisy warto czasem zastąpić czymś bardziej wyszukanym. Z przymrużeniem oka oczywiście, bo smażenie, pieczenie i miksowanie to też nie kulinarny Mount Everest, za to świetny pretekst do medytacji w ruchu. Może to właśnie tym przepisem wprowadzisz w swoje życie Mindfulness? Continue Reading