Żelazo budzi postrach, kłopota, spędza sen z powiek, a w istocie rzeczy nie powinno! Ma ono bowiem wiele świetnych roślinnych źródeł. Kluczowe jest poznanie kilku dietetycznych sztuczek. Zatem do dzieła. Koniec z mitem anemicznego roślinożercy!
wegetarianizm
Znudzeni tradycyjnymi składnikami? Spragnieni orientalnych smaków w kuchni? To świetnie się składa! Mam dla Was przepis na błyskawiczny obiad z dwoma ciekawymi i bardzo odżywczymi nowościami (przynajmniej dla przeciętnego zjadacza chleba, jakim ja również jestem :)). Bo kto nie lubi makaronu i grzybów?
Kto nie lubi ziemniaków? Po egzotycznych batatach przyszedł czas na nasze polskie pyry. Dziś pokażę Wam, że można z nich zrobić coś ciekawego, bez dodatku pszennej mąki i jaj. Nie będą to obciekające tłuszczem placki ziemniaczane. Proponowane przeze mnie placuszki są chrupiące na wierzchu i przyjemnie „kopytkowe” w środku. Zapraszam do gotowania!
Uwielbiana bądź znienawidzona. Tradycyjnie kojarzy się z papką na krowim mleku. U mnie przez jakiś czas zapomniana (wyparta przez sklepowe, pełne cukru musli…), teraz powraca ze zdwojoną siłą. Dzisiaj nie potrzebuję już mleka od krowy ani dużo czasu na przygotowanie. Przekonajcie się jak wiele jest opcji i jakie to proste!