wegetarianizm
Sezon owocowy w pełni. Będąc lub skłaniając się ku diecie roślinnej, nie jeden zaznał uczucia dyskomfortu w brzuchu. Chcesz jeść owoce, strączki, orzechy? Oczywiście, że tak. To przecież podstawa Twojej roślinnej diety. Gdzie zatem popełniasz błąd? A może weganie naprawdę mają wielki, wzdęty bebech, tylko skrzętnie kryją tę prawdę przed światem…
Bataty na słodko? W naleśniku? Brzmi abstrakcyjnie, poniekąd. Jednak to nie żarty, to smakowy obłęd! Banalne przepisy warto czasem zastąpić czymś bardziej wyszukanym. Z przymrużeniem oka oczywiście, bo smażenie, pieczenie i miksowanie to też nie kulinarny Mount Everest, za to świetny pretekst do medytacji w ruchu. Może to właśnie tym przepisem wprowadzisz w swoje życie Mindfulness?
Omega-3, czyli kwasy tłuszczowe, których dla wielu próżno szukać w diecie roślinnej. Kojarzone z rybami, tranem. Czy rzeczywiście jesteśmy skazani na suplementację? Czy popularne siemię lniane pokryje nasze zapotrzebowanie?
[AKTUALIZACJA TEGO WPISU z dnia 2.04.2020 r. znajduje się TUTAJ]
Biegowy sezon rozpoczęty. Gdy pierwszy start coraz bliżej, gdy debiutujemy, gdy zależy nam na życiówce… mętlik w głowie towarzyszy nie mniejszej ekscytacji. Żywienie przybiera ragę sprawy życia i śmierci! Tak, doskonale znam to uczucie. Te poszukiwania złotego środka. Jak dziś pamiętam swoje przerażenie. Co jeść przed biegiem, by mieć nadwyżkę energii, a jednocześnie nie przeładować jelit i zamiast na linii startu nie wylądować w kibelku?