Browsing Category

MIT OBALONY

MIT OBALONY, ROŚLINNIE

Puszka, słoik, gotowanie strączków w domu – co wybrać?

Do tego wpisu zainspirował mnie niedawno powstały na poznańskich Jeżycach sklep z żywnością na wagę. Bez foliówek, w pełni według idei ekologicznego życia. Postanowiłam zrobić coś, na co wielu z nas nie ma czasu w codziennej gonitwie. Podliczyłam i porównałam ceny ciecierzycy w różnej formie, aby nie tylko Wam, ale też samej sobie uświadomić, ile rzeczywiście pieniędzy moglibyśmy zaoszczędzić na rozsądnych zakupach spożywczych.

Continue Reading

MIT OBALONY, ROŚLINNIE

CZY WEGANIE MAJĄ PROBLEM Z CYNKIEM? #5

O niedoborach cynku u wegetarian i wegan usłyszałam po raz pierwszy na studiach. Jak to możliwe, że dieta bogata w nasiona, pestki, zboża i strączki, czyli produkty bogate w cynk, może być jednak niedoborowa? Czy kiepska odporność na infekcje, słabe włosy i białe plamki na paznokciach mogą świadczyć, że dostarczamy go za mało?

Continue Reading

MIT OBALONY, ROŚLINNIE

JAK NIE ZBANKRUTOWAĆ BĘDĄC WEGANINEM #5

Weganizm dietą dla bogaczy. Nie jeden obalił ten mit, choć są i tacy, co wciąż wierzą. Bo co stanowi  tutaj bazę? Warzywa, owoce, najlepiej sezonowe, czyli produkty tanie jak barszcz. Co jednak, gdy chcemy urozmaicić naszą dietę, dodać ekstra wartości, smaku i rozkochać się w niej na zawsze? Trzeba wiedzieć gdzie pójść i co kupić. Trzeba nauczyć się nie przepłacać. Najlepiej zrobić to z ta listą 10 wegańskich perełek, bez których nie wyobrażam sobie życia. Odmieni Waszą kuchnię i uchroni przed bankructwem!

Continue Reading

MIT OBALONY, ROŚLINNIE

CZY WEGANIE MAJĄ PROBLEM ZE WZDĘCIAMI? #4

Sezon owocowy w pełni. Będąc lub skłaniając się ku diecie roślinnej, nie jeden z nas zaznał uczucia dyskomfortu w brzuchu. Chcemy jeść porzeczki, maliny, strączki, orzechy? No chcemy! To przecież podstawa naszej diety. Gdzie zatem popełniamy błąd? A może weganie naprawdę mają wielki, wzdęty brzdąc, tylko skrzętnie kryją tę prawdę przed światem…

Continue Reading