fbpx
Monthly Archives

sierpień 2016

PRZEPISY, WYTRAWNIE

BATATY PIECZONE PO MISTRZOWSKU

Bataty. Moja miłość od „pierwszego spróbowania”. Chociaż zajadam się nimi równie dobrze w wersji saute, to jednak przygotowane w ten sposób, nabierają niepowtarzalnej i jakże fenomenalnej jakości. Cała słodycz i aromat zostały wydobyte. Niebo w gębie to mało powiedziane!

Continue Reading

ROŚLINNIE, SPORTOWO

CZY WĘGLOWODANY TO ZŁO? (80/10/10, RT4) CZ. III

obrobiony puding chia

Po białkach i tłuszczu przyszedł czas na węglowodany. Makroskładnik „widmo”, budzący postrach oraz liczne obawy, które przekładają się na nierealne poczynania dietetyczne. Z jednej strony wiemy, że stanowią podstawowe paliwo do działania, z drugiej wierzymy w bajki o ich tuczącej mocy. Czy jest się czego bać? Jak się z nimi obchodzić?

Continue Reading

W PODRÓŻY

7 SMAKÓW IZRAELA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kocham podróże. Każda kolejna przynosi nowe odkrycia i poszerza mój światopogląd. Jednak to co najbardziej mnie w nich kręci to jedzenie! Nietuzinkowe, przyrządzane z pasją i niosące w sobie historię danego narodu.

Continue Reading