Pół życia kupowałam brązowe nasionka i zjadałam w całości szczęśliwa, że to coś daje. Aż pewnego pięknego dnia zostałam uświadomiona, że to czysta strata pieniędzy. Czemu? Zobaczcie sami.
Zdrowo – niezdrowo, czyli Bulgur n Cheese z wegańską parówką 🙊
Przepis na roślinny ser z ziemniaka zawładnął całym internetem. I bardzo dobrze! Już niemal nie pamiętamy czasów, kiedy to zajadaliśmy się popularnymi serkami topionymi ze sreberka.. pół dzieciństwa je jadłam… na szczęście w porę się opamiętałam 😉 bo kto by wtedy pomyślał, że wystarczą 4 składniki, żeby stworzyć swoją domową, jeszcze lepszą i o niebo zdrowszą wersję? A dziś dodatkowo jesienną z dynią w roli głównej!
Weganizm dietą dla bogaczy. Nie jeden obalił ten mit, choć są i tacy, co wciąż wierzą. Bo co stanowi tutaj bazę? Warzywa, owoce, najlepiej sezonowe, czyli produkty tanie jak barszcz. Co jednak, gdy chcemy urozmaicić naszą dietę, dodać ekstra wartości, smaku i rozkochać się w niej na zawsze? Trzeba wiedzieć gdzie pójść i co kupić. Trzeba nauczyć się nie przepłacać. Najlepiej zrobić to z ta listą 10 wegańskich perełek, bez których nie wyobrażam sobie życia. Odmieni Waszą kuchnię i uchroni przed bankructwem!
JADŁOSPISY, W CHOROBIE
JADŁOSPIS JEDNODNIOWY – dieta wegańska 1700 kcal dla osób chorych na refluks żołądkowo-przełykowy
Ból nie daje spokoju? Nie wiesz co jeść? Dieta mocno ograniczająca produkty nasilające nieprzyjemne objawy refluksu, to nie lada wyzwanie. Dziś pierwszy przykładowy jadłospis z wyłączeniem produktów odzwierzęcych dla osób borykających się z pieczeniem za mostkiem w najbardziej zaawansowanym stadium.
Jeśli chodzą za Tobą sycące kotlety mamy, to dobrze trafiłeś 😉 Mam dla Ciebie kilka pomysłów na to, jak z łatwo dostępnych produktów przygotować nieco odmienione wegańskie kotlety. Te będą na pewno zdrowsze i przede wszystkim błyskawiczne w przygotowaniu. Co więcej zadbałam również o to, aby były dobrym źródłem białka.
Refluks. Większości mówi niewiele, dopóki sami tego nie doświadczymy. Potrafi naprawdę uprzykrzyć życie. W zaawansowanych (jednak możliwych do wyleczenia bez lekarstw!) przypadkach pieczący ból jest tak obezwładniający, że uniemożliwia codzienną aktywność, a nieoczywiste objawy niepokoją i przywołują najbardziej mroczne scenariusze. Jeśli od zawsze wiązałeś refluks z niehigienicznym trybem życia osoby dobiegającej do 50, palącej i nie stroniącej od alkoholu, to mocno się zdziwisz.. niepostrzeżenie pojawia się również wśród młodych, sprawnych osób. Dlaczego? Jak temu zaradzić bez faszerowania się lekami? Odpowiedź znajdziesz w tym artykule.
Nadszedł sezon dyni! I wiecie co? To najlepszy czas na pieczenie. Rozgrzewa nie tylko mieszkanie, ale też ciało domagające się jeszcze odrobiny słońca. Wszystko za sprawą korzennych przypraw, które wręcz otulają swym aromatem. Dla mnie takie gnieciuchy wilgotne w środku, a na wierzchu chrupiące, to jesienny must have!
Sezon owocowy w pełni. Będąc lub skłaniając się ku diecie roślinnej, nie jeden zaznał uczucia dyskomfortu w brzuchu. Chcesz jeść owoce, strączki, orzechy? Oczywiście, że tak. To przecież podstawa Twojej roślinnej diety. Gdzie zatem popełniasz błąd? A może weganie naprawdę mają wielki, wzdęty bebech, tylko skrzętnie kryją tę prawdę przed światem…
