Dynia to fantastyczne źródło witaminy E, witamin z grupy B, żelaza, magnezu, potasu i cynku. Słodkie warzywo stanowi idealną bazę do wypieku fenomenalnych słodkości. Nie potrzeba jaj, krowiego mleka ani „białej śmierci”, czyli cukru (rafinowanego). Istnieją łatwo dostępne, smaczne i znacznie korzystniejsze dla zdrowia zamienniki tych produktów. Zapraszam do pieczenia.
ciasteczka
Nadszedł sezon dyni! I wiecie co? To najlepszy czas na pieczenie. Rozgrzewa nie tylko mieszkanie, ale też ciało domagające się jeszcze odrobiny słońca. Wszystko za sprawą korzennych przypraw, które wręcz otulają swym aromatem. Dla mnie takie gnieciuchy wilgotne w środku, a na wierzchu chrupiące, to jesienny must have!
Te ciasteczka to dosłownie potwornie udany eksperyment. Szukasz najszybszego, najbardziej wilgotnego i przypominającego smak dzieciństwa (jogurcik MONTE :)) deseru? Dobrze trafiłeś! To najpyszniejsze i naprawdę najzdrowsze ciastka na świecie. Nie wiem, czy chcesz wiedzieć z czego są… jest to strączek.. bardzo dobry, naturalnie słodki strączek, z którego robi się… fasolkę po bretońsku. Wnosi do ciastek dużo wartości, a wyczuwalny nie jest wcale!
Zdrowych słodkości nigdy za wiele! ❤ Odkryłam ostatnio takie oto placuszki – bogate w pełnowartościowe białko, żelazo, magnez i wapń. To sprawka amarantusa. Nie mamy często na niego pomysłów, a genialnie sprawdza się w słodkich wypiekach. Otrzymujemy super wartościową przekąskę, która nie tylko smakuje, ale też ładuje i odżywia!