Sezon owocowy w pełni. Będąc lub skłaniając się ku diecie roślinnej, nie jeden zaznał uczucia dyskomfortu w brzuchu. Chcesz jeść owoce, strączki, orzechy? Oczywiście, że tak. To przecież podstawa Twojej roślinnej diety. Gdzie zatem popełniasz błąd? A może weganie naprawdę mają wielki, wzdęty bebech, tylko skrzętnie kryją tę prawdę przed światem…
Te ciasteczka to dosłownie potwornie udany eksperyment. Szukasz najszybszego, najbardziej wilgotnego i przypominającego smak dzieciństwa (jogurcik MONTE :)) deseru? Dobrze trafiłeś! To najpyszniejsze i naprawdę najzdrowsze ciastka na świecie. Nie wiem, czy chcesz wiedzieć z czego są… jest to strączek.. bardzo dobry, naturalnie słodki strączek, z którego robi się… fasolkę po bretońsku. Wnosi do ciastek dużo wartości, a wyczuwalny nie jest wcale!
Bataty na słodko? W naleśniku? Brzmi abstrakcyjnie, poniekąd. Jednak to nie żarty, to smakowy obłęd! Banalne przepisy warto czasem zastąpić czymś bardziej wyszukanym. Z przymrużeniem oka oczywiście, bo smażenie, pieczenie i miksowanie to też nie kulinarny Mount Everest, za to świetny pretekst do medytacji w ruchu. Może to właśnie tym przepisem wprowadzisz w swoje życie Mindfulness?
Omega-3, czyli kwasy tłuszczowe, których dla wielu próżno szukać w diecie roślinnej. Kojarzone z rybami, tranem. Czy rzeczywiście jesteśmy skazani na suplementację? Czy popularne siemię lniane pokryje nasze zapotrzebowanie?
