Kto nie lubi ziemniaków? Po egzotycznych batatach przyszedł czas na nasze polskie pyry. Dziś pokażę Wam, że można z nich zrobić coś ciekawego, bez dodatku pszennej mąki i jaj. Nie będą to obciekające tłuszczem placki ziemniaczane. Proponowane przeze mnie placuszki są chrupiące na wierzchu i przyjemnie „kopytkowe” w środku. Zapraszam do gotowania!